건강정보/무병장수-노화회춘 OBD 2023. 12. 11. 16:08
아미노산(amino acid)의 개요 아미노산은 생명체의 기본 단위인 단백질을 구성하는 분자입니다. 아미노산은 탄소, 수소, 산소, 질소로 구성되어 있으며, 하나의 아미노기(NH2)와 하나의 카르복실기(COOH)를 가지고 있습니다. 아미노산은 그 구성과 구조에 따라 크게 필수 아미노산과 비필수 아미노산으로 나뉘며 조건부 아미노산도 있습니다. 보통 아미노산이라고 하면 단백질을 구성하는 기본적인 성분들입니다. 하지만 단백질의 구성 요소가 아닌 비단백 아미노산이라는 것도 존재합니다. 아미노산은 단백질의 기본적인 구성요소로서 인체 조직의 성장과 유지에 관여합니다. 또 호르몬과 효소, 항체 등의 주요 구성성분이 됩니다. 아미노산도 종류별로 각기 고유의 기능을 가지고 있습니다. 아미노산이 부족하면 안 되기 때문에 ..