건강정보/건강식품-먹거리 OBD 2023. 12. 11. 12:21
라이신(Lysine, L-Lysine)은 단백질을 구성하는 20가지 필수 아미노산 중 하나입니다. 라이신은 체내에서 합성되지 않기 때문에 식품으로 섭취해야 하는 성분입니다. 라이신(영어: lysine) (기호: Lys or K)은 단백질의 생합성에 사용되는 α-아미노산입니다. 리신 또는 라이신은 α-아미노기(생물학적 조건에서 양성자화된 −NH3+ 형태), α-카복실기(생물학적 조건에서 탈양성자화된 −COO− 형태) 및 곁사슬인 리실기((CH2)4NH2)를 포함하고 있습니다. 라이신의 기능. 단백질 합성: 라이신은 단백질의 생합성에 필수적인 아미노산입니다. 따라서 라이신이 부족하면 단백질 합성이 저하되어 성장과 발육에 지장을 줄 수 있습니다. 근육 생성: 라이신은 근육의 성장과 회복에 필수적인 아미노산입니..